手洗いマイスター (H27.4~ 日本食品衛生協会が制度化)


(公社)日本食品衛生協会では、手洗いの重要性やその手順など、衛生的な手洗い指導ができる「手洗いマイスター」を育成しています。

       マイスター  


当協会では、平成27年10月、全国指導員研修会にて長与支部の中川指導員が、この認定講習会を終了し、手洗いマイスターの称号を取得しました。


その後平成29年7月、手洗いの重要性と新しい事業への取組みに向けて、長与支部4名、時津支部7名、西彼支部4名、西海支部4名、大崎支部5名、大瀬戸支部5名の食品衛生指導員が認定講習を受講し、29名全員認定テストに合格し、当協会の手洗いマイスターは30名となりました!


        



手洗い教室開催


この地域の営業施設、給食施設の従事者や一般(児童や幼児)の衛生教育として、より衛生的な手洗いが実践できるよう、 「手洗い教室」を行っています。


   中川指導員 
    

また、手洗い実習時は、手洗いチェッカーを使用することで、洗い残し等を目で確認することができ、手洗いの重要性を再認識いただけます。


  手洗いチェッカー   

手洗いマイスターによる「手洗い教室の開催」について、ご希望のある団体や事業所は、事務局まで御相談下さい!


  中川指導員2

子ども手洗い教室


ノロウイルス食中毒の予防は、何といっても「手洗い」が一番重要です!!

そこで、食品関係従事者はもちろんのこと、地域全体でノロウイルス感染拡大を防止するため、子ども達にも衛生的な手洗いの指導をしようと、管内教育委員会の協力の下、小学1年生を対象とした「子ども手洗い教室」を当協会の手洗いマイスターが小学校へ出向き開催いたしております。


     

 長与南小学校にて(R2.11.13)


 

 大串小学校にて(R2.11.16)


<令和4年度実施校> 


・西海市立大瀬戸小学校1年生   (R4年 9月28日)

・長与町立洗切小学校1年生    (R4年10月 5日)

・時津町立時津東小学校1年生   (R4年11月 8日)

・西海市立西彼北小学校1年生   (R4年11月24日)

・西海市立西海東小学校1年生   (R4年12月  5日)

 



<令和3年度実施校> 

・時津町立時津小学校1年生    (R3年 9月27日)

・西海市立大瀬戸小学校1年生   (R3年10月 1日)

・長与町立長与南小学校1年生   (R3年10月 4日)

・長与町立高田小学校1年生    (R3年10月 6日)

・時津町立時津北小学校1年生   (R3年11月 2日)

・西海市立大串小学校1年生    (R3年11月18日)

・西海市立ときわ台小学校1年生  (R3年11月22日)


※紙芝居や手洗い歌、手洗いチェッカーの実習を含めて45分間、子供達が楽しく学べるよう、コロナ対策も万全にしてスタッフ一同、頑張ります (^^)/


<令和2年度実施校> 

・西海市立大瀬戸小学校1年生   (R2年10月 7日)

・西海市立大島東小学校1年生   (R2年10月23日)

・長与町立長与南小学校1年生   (R2年11月13日)

・西海市立大串小学校1年生    (R2年11月16日)


<令和元年度実施校> 

・西海市立西海東小学校1・2年生 (R元年 9月11日)

・時津町立鳴鼓小学校1年生    (R元年10月 9日)

・西海市立大島東小学校1年生   (R元年10月25日)

・長与町立長与北小学校2年生   (R元年11月 6日)

・西海市立西彼北小学校1・2年生 (R元年11月21日)

・西海市立大瀬戸小学校1年生   (R元年12月 4日)

・時津町立時津東小学校1年生   (R元年12月10日)


<平成30年度実施校> 

・長与町立洗切小学校1年生    (H30年10月 4日)

・西海市立大島東小学校1年生   (H30年10月 4日)

・西海市立西海北小学校1年生   (H30年11月14日)

・時津町立時津北小学校1年生   (H30年11月15日)

・西海市立大島西小学校1・2年生 (H30年11月16日)

・西海市立西海小学校1年生と父兄 (H30年12月 6日)

・長与町立長与南小学校1年生   (H30年12月11日)

・西海市立大瀬戸小学校1年生   (H30年12月12日)

・時津町立時津小学校1年生    (H31年 1月22日)

・西海市立ときわ台小学校1年生  (H31年 1月23日)


<平成29年度実施校>

・長与町立長与北小学校1年生   (H29年12月7日)

・西海市立大串小学校1年生    (H30年1月16日)

・西海市立西海東小学校1年生   (H30年1月29日)

・長与町立洗切小学校1年生    (H30年1月31日)

・時津町立鳴鼓小学校1年生    (H30年2月15日)


<平成28年度実施校>

・長与町立長与北小学校1年生   (H29年2月14日)


これまで開催した手洗い教室


・西海市社会福祉協議会大瀬戸支部デイサービスボランティア研修会 (H30年 7月)

・ノロウイルス食中毒予防対策講習会          (H28年11月)

・食品衛生責任者講習会(第2種)での衛生的な手洗い説明(H28年 7月)

・西そのぎ商工会飲食部会主催の「手洗い衛生講習会」  (H28年 7月)

・高齢者向け給食施設における担当者研修会       (H28年 2月)

・ノロウイルス食中毒予防対策講習会          (H27年12月)

・県立大シーボルト校学園祭(西彼保健所コーナー)   (H27年10月)


連絡先


〒852-8061

長崎市滑石1-9-5 西彼保健所内 

TEL:095-856-4908      

FAX:095-856-0692  

      事務局

初代手洗いマイスターの中川指導員      

       

食品衛生月間

 

各 種 事 業

 

申請書のダウンロード

 

関係団体・行政機関

 

日本食品衛生協会


 

 長崎県食品衛生協会


長崎県西彼保健所 


  西 海 市


  長 与 町


  時 津 町

 


下五島地区食品衛生協会


        

 

 

 

 

 

 

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